106年歲末聯誼餐會

時間:106.12.15
地點:果毅社區活動中心
 總感覺時間過得飛快，一下子又來到12月份，在這一年裏頭最後的月份，果毅國小每年都會舉辦歲末聯誼餐會，邀請學校家長會委員、志工、社區中及社會上關心與幫忙果毅的好朋友、長官與貴賓們，大家一起聚餐，一方便表達對於眾人們的感謝，同時也利用這寶貴的聚會時機彼此寒暄、聯誼。
本次餐會仍是與果毅社區發展協會合作辦理，但有別於以往的模式，這是是採用自助式的在地特色餐 模式。果毅社區在王理事長與張總幹事的帶領下，進展相當快速，以本次的在地特色餐來看，不僅充分運用果毅在地食材開發新菜色，同時期精緻度直逼高級餐廳水準。不過這些特色餐在我觀察，似乎大多在招待外賓的時候才有機會出現，反而在地的居民少有品嘗的機會，因此也利用歲末聯誼餐會的時機，讓果毅的家長委員、志工與好朋友們，有機會見識我們在地社區所發展出的優質特色餐食，而結果也令所有參與者讚賞有加。
除了在地特色餐之外，果毅國小更安排了草菇粿的體驗製作。草菇粿實際上是傳統紅龜粿的改良版，麵皮是利用糯米製成，今晚共有火龍果、薑黃等口味麵皮，以天然的色素帶出亮眼的紅色與黃色。餡料部分有芋頭、紅豆以及超香的鹹味配料等，相當多元豐富。經過社區製粿達人的講解與示範後，只見現場開始忙碌起來，一開始大家都依照達人們指導的方式，以印模的方式做出標準型的草菇粿，經過一段時間後，發現開始有各式各樣的獨特版產品出現，有星星、動物、水餃等造型，可見創意發想與動手實作已在果毅國小的教育當中紮根，融入生活中成為其能力展現的一部分。
再次感謝來自校內外的好友、長官們，藉由大家的支持與鼓勵，使果毅國小能夠更為順暢的運作，朝著預定的教育目標逐步邁進。

105年教職員工、家長委員會、志工歲末聯誼餐會

時間:105.12.16

地點:果毅社區活動中心

為了感謝一年來學校同仁、家長委員會各委員們、熱心的志工以及對於果毅國小持續關心與協助的好朋友們，在歲末之際舉辦聯誼餐會活動，感謝大家付出與支持，使果毅國小校務能夠順利推展，學童能夠安心、快樂的學習。

本年比照前年的模式，託請果毅社區協助聯誼餐會的辦理，以在地健康食材作為餐會的主要素材，草菇水餃、草菇包餡料中的草菇來自社區中的草菇寮，高麗菜則來自果毅國小樂活農場的有機蔬菜。另外，草菇包更是社區自己研發出來的特色餐點，確實也獲得到場來賓的好評。本次活動，透過自己動手包草菇水餃、草菇包等，一方面營造歲末團圓的熱鬧氛圍，同時也提供來賓對於在地有機食材的認識以及體驗零食物里程的當季時蔬美味。
當天氣溫下降，一般遇到低溫來襲總是會憂心影響活動的辦理，但這次卻讓我心中有所竊喜。因為聯誼餐會還準備了暖呼呼的薑母鴨，這最適合在有點寒氣的情況下來品嘗，拜天空作美之賜，再加上果毅社區的志工們優異的廚藝，當天的薑母鴨確實讓大家溫暖舒暢。

感謝蔡育輝議員、賴惠員議員、李退之議員等，特地撥冗來到會場給予打氣與支持，本年度的聯誼餐會在溫馨的氣氛下，圓滿成功。

104年果毅國小歲末聯誼餐會

時間:104.12.31
地點:果毅社區活動中心
為了感謝學校家長委員、志工、同仁以及給予果毅國小大力協助的社區夥伴、好朋友們，每年於歲末之際，由校長以及家長委員會共同出資辦理歲末聯誼餐會，藉此向一年來所有陪伴果毅共同成長的朋友們獻上最高的謝意。
今年的歲末聯誼餐會特別不一樣喔，過去請小火鍋廠商進駐學校，辦理熱呼呼的火鍋聯誼活動，但今年我們以社區的在地食材-草菇為主題，讓嘉賓們自行包草菇水餃，其中含有諸多的意涵。包括藉此向參與的人員介紹目前社區所推動的在地風味餐，而草菇更是果毅社區相當有發展潛力的在地產業，透果草菇水餃的體驗，讓在地民眾對於社區再造發展有更多的瞭解與信心，進而能夠給予更多的支持。媽媽教室吳媽媽長負責餡料的調配，其美味程度超乎市售或餐廳的水餃，獲得一致的好評，甚至有來賓洽詢社區是否有販售此一水餃。不過很抱歉，因草菇單價相當高，且包存不易，所以只有當天才有口福享用此一好料。
另外，近來食安問題是相當重要的議題，透過自己包水餃，且所有食材來源皆清楚知道其生產過程與履歷，對於相當可貴的食育教育時機。同時，也藉此向來賓說明食物里程零炭的觀念，呼籲及響應多食用在地食材，為環境保育盡一份心力。

本校六年級小朋友，在瀅琇老師及庭瑋老師的指導下，於本學期進行果毅草菇的主題研究，過程中感謝王媽媽以及新化牧場退休的羅先生的協助，讓果毅的孩子除了透過文獻的探討之外，更有機會到菇寮觀察草菇成長的完整階段，同時在兩位達人的全力配合之下，六年級的學童能夠順利完成問題訪談，對於果毅草菇有更為完整的認識與想法。趁著此一歲末聯誼餐會的時機，我們安排大家包完水餃後，烹煮水餃的空檔時機，讓六年級的小朋友向所有來賓報告此次研究的結果。果然有準備就會有好的表現，孩子們個個台風穩健，將研究的歷程、結果與未來可行的想法很清楚地加以傳達，也獲得了如雷的掌聲。飲水思源，果毅的小朋友們更製作的感謝卡，於當天向兩位達人獻上最高的感謝之意。

除了水餃之外，在果毅社區的媽媽們還有一項好手藝，那就是相當適合於寒冬中來食用的薑母鴨，感謝蔡育輝議員辦公室沈主任熱情贊助兩隻全鴨，社區媽媽怕來賓們吃不夠，所以特地煮了四大桶的薑母鴨，同時還隨時待命可馬上再加分量。感謝社區的鼎力相助，志工們真的好可愛，一大早就來到活動中心進行準備，有的切菜有的備料，讓人感受到果毅社區的活力與熱情。除了水餃以及薑母鴨兩項主食外，還準備了蔬菜手卷，甚至煮了一鍋白飯以備不時之需，當天大家真的是吃撐了肚皮，不過真的很溫馨、滿足。

103年歲末火鍋聯誼餐會

時間:103.12.27
地點:果毅國小
一年一度的歲末火鍋聯誼餐會，藉由火鍋聯誼的方式提供教職員工與家長委員、志工與社區好夥伴們聯誼的機會。感謝全體教職員工及家長委員與志工熱烈響應，今年參加人員相當踴躍，包括柳營區大家長李區長、果毅里張里長、果毅社區關懷中心王理事長及社區多位幹部、神農里張里長、神農社區關懷中心王理事長及社區幹部、鎮西宮林主委等，均撥冗參加。兩位師傅校長楊淑敏校長、呂郁靜校長也蒞校共襄盛舉。
利用此一溫馨的時機，再次向與會的各位嘉賓感謝一年來的支持與協助，同時也敬邀大家一同參與12/28果毅國小與將軍及子龍國小等共同辦理的兒童家鄉繪本新書發表會，為果毅的孩子加油打氣。

 周校長致詞

 李區長致詞

 神農張里長致詞

102學年度火鍋聯誼餐會

時間:103.1.10 18:00-21:00

地點:果毅國小川堂

為了感謝家長委員、學校志工與果毅、神農社區各社團對於本校的支持與協助，由果毅國小家長會與校長共同辦理此項沿襲多年的火鍋聯誼餐會。

感謝當天委員與志工們以及社區社團踴躍出席，同時更感謝兩位師傅校長-呂郁靜校長、楊淑敏校長的蒞臨。學校老師們也利用這難得的時機，與家長、志工進行聯誼與意見交流，在溫馨、愉快的氣氛下，大家共同享受難忘的火鍋聯誼餐會。