103學年度多元文化週活動-異國美食體驗

時間:103.11.21
地點:果毅社區活動中心
為了讓小朋友體驗多元的文化，透過異國代表性美食的品嘗是相當不錯的方式，因此果毅國小舉辦了異果美食體驗活動。我們聘請了新移民朋友，帶來了包括越南、柬浦賽、泰國等東南亞各國美食，並請新移民媽媽們為孩子講解與介紹各項美食的食材、作法與故事等，小朋友們個個都迫不及待的，想要嚐嚐它們的滋味。因此，介紹完畢後，當場讓每位小朋友品嚐幾樣糕點與甜湯。另外，我們也準備了兩樣異國菜色，包括越南河粉、法國麵包三明治等，作為中午午餐的菜色。
每個人對於異國風味餐的接受度果然因人而異，而這不就是最好的機會教育時機，也正是我們辦理多元文化週的主要用意。我們該如何去看待與適應多元價值與文化的環境，欣賞別人與我們的不同，相信會讓我們的社會更和諧，讓我們的視野更寬廣。